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一、看瓶型 

许多名1牌白酒都有独具特色的瓶型。如---酒多年来一直使用白色圆柱形玻璃瓶，瓶身光滑，无杂质；泸州老窖特曲使用的是异彩瓶，瓶底有“泸州老窖酒厂---瓶”字样。假酒则酒瓶瓶形高低粗细不等，外包装陈旧、无新鲜感，封口不严或压齿不整齐。

二、看印刷 

好的白酒其标签的印刷是十分讲究的；纸质---白净、字体规范清晰，色泽鲜艳均匀，图案套色准确，南岸酒回收，油墨线条不重叠。如有英文或拼音字母，则大小规范一致。此外，现在有很多品牌白酒在包装盒或瓶盖使用激光防伪标志，如---酒，其防伪图案有“飞天”及“五角星”两种，---同的角度观察会呈现不同的色泽，而且只能---使用，稍有损坏就不能复原。

三、看瓶盖 

日前我国的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖，其特点是盖体光滑，形状统一，开启方便，盖上图案及文字整齐清楚，对口严密。若是产品，倒过来时往往滴漏而出，名酒回收，盖口不易扭断，而且图案、文字模糊不清。

四、看包装 

真酒的纸盖包装除印刷精美之外，其边缘接缝齐整严密，没有松紧不均留缝隙的现象；有的瓶盖还用塑料薄膜包裹，其包装十分紧密无松软现象。

五、看清浊 

透过玻璃瓶从外观上看，白酒应是清澈透明的而且没有沉淀。越清澈透明越好。可将酒瓶拿在手中，慢慢倒置过来，观察瓶底部，看看有没有下沉物质或云雾状现象。按照常规，如若酒花呈均匀分布，上翻密度间隙很明显，而且酒花慢慢消失，酒液清亮透明，则是酒。

六、闻香味 

一种办法是少倒一点儿酒在手上，用两手摩擦一会儿，老酒回收，使酒生热，然后闻其香味。一般来说，如果气味清香，即是---酒；如果气味发甜，则是中等酒；如果气味苦臭，定是酒。另一种方法是在酒中加一滴食用油，看油在酒中的运动情况。如果油在酒中的扩散比较均匀，并且均匀下沉，则酒的较好；如果油在酒中呈不规则扩散状态，且下沉速度变化明显，则可以肯定酒的有问题。

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红酒是大家熟悉不过的东西，并且也有很多人都喜欢喝红酒，但是其实很多人都并不知道红酒的正确喝法。红酒的价格差异---大，便宜的几十块钱也有，价格差异主要体现在生产原料以及生产工艺上，好的红酒具有---的口感，并且还可以陶冶人们的情操。

喝红酒的步骤主要有三个，首先是观色，渐渐的把红酒倒入到杯中，慢慢摇晃，好的红酒颜色通常呈宝红色，而且越亮越好。质地接近透明，如果发现红酒中存在很多其他的杂质，那么则说明红酒的不是---好。

其次就是闻红酒的香味，这是判定酒---劣明显---的方法，我们只需一下便能辨别优劣。的红酒味道比较淡，相反则是劣质的红酒。

后就是饮用了，喝红酒千万不能一口喝完，那时品不出红酒的味道的，喝红酒需要慢慢品。每次品尝吸入的酒应在小半口左右。入口圆润，在口腔中感觉---。